同時播種マルチング
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ベットを形成しながら播種と
マルチングを同時に行います
同時に行ってしまう 優れものの管理機です
労働時間の軽減が期待出来ます
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優れものの管理機
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人参用に開発された機械を
大根に応用利用した
管理機です
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手作業での種まき
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手作業での種まきも行っています
種まき後、覆土して発芽するまで5・6日かかります
収穫までには約4ヶ月かかります
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トンネルパイプ刺し
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ベットが出来たら
トンネルパイプ刺しをして、
ビニールの被覆を行います
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ビニールの被覆
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ビニールの被覆を行うことで、
寒い時期に春大根の生産が
可能となりました
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間引きをしたばかり
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2粒づつ播種して発芽後
本葉4・5枚になったら
1カ所に1本の大根にします
この作業を間引きと
言っています
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防除時期の大根
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かいわれの葉が枯れあがってきた頃、
農薬で防除散布を行います、
使用基準を厳守し防除記録簿を
記帳しています
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トンネルの収穫作業
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大きさはL、2Lサイズの大根を
抜いて収穫していますが
前後のサイズも抜けてしまうことがあります、
「さわやか大根」はLサイズが主体です
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ハウスからの収穫
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収穫は台車や一輪車での
運搬となり自動車に
積み上げるまで一苦労です
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車への収穫作業
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軽トラック一杯に
積み上げたら家に運び
洗う作業に入ります
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大根、軽トラック1台分
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スピーディーに
大根洗い機で
洗い上げます
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大根洗い機での作業
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1台洗い上げるのに
1時間前後の時間
がかります
傷が付かないよう
丁寧に洗います
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大台車で水切りをします
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台車に洗い上げ、
水切りを行います
充分水切りをした後、
箱詰め作業となります
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箱詰め作業
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箱詰めをおえて
出荷します、
集荷所へ搬入し
検査を受けた後、
集荷分荷されます
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市場へ輸送されます
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トラックへ積み込まれ
各市場へ輸送されます、
市場からその後、
販売店に並びます
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